La salsa carbonara es una de las salsas estrella si de pasta hablamos y que también es muy utilizada a la hora de elaborar pizzas.
Con unos pocos ingredientes se consigue un sabor delicioso y en tan sólo unos minutos la tendréis lista.
Ingredientes:
.1 cebolla
.1 paquete de bacon en taquitos
.1 break pequeño de nata
.Aceite de oliva
.Sal
Elaboración 
Pelar y picar la cebolla, poner a pochar en una sartén con un chorrito de aceite y una pizca de sal.
Cuando la cebolla esté transparente, incorporar el baicon y dejar un par de minutos para que se haga.
Añadir la nata y dejar a fuego medio que reduzca un poco.
Y de esta forma tan sencilla se consigue una salsa espectacular.
