Hace unos días tenía una cena en casa y pensé hacer una empanada pero quería hacerla algo original, así que decidí darle sabor a pizza y, la verdad, es que el resultado fue espectacular y gustó mucho.
Es tan sencillo como rellenarla como si hicieras una pizza del sabor que se quiera y ponerle un toque de orégano por fuera.
Ingredientes:
.1 bote de tomate frito
.3 latitas de atún
.1 lata de aceitunas
.1 botecito de pimientos asados
.6 tranchetes de queso
.Orégano
.Ajonjolí (sésamo)
Elaboración 
Coger la mitad de la masa y extenderla con un rodillo enharinado. Poner la base de la empanada en una bandeja de horno y sobre papel de hornear.
Extender sobre la base de la empanada el tomate frito.
Escurrir el atún y repartirlo sobre el tomate.
Trocear las aceitunas y los pimientos y repartirlos sobre el atún.
Colocar los tranchetes de queso.
Extender el resto de masa y colocalarla sobre el relleno de la empanada, cerrar bien los laterales.
Espolvorear sobre la superficie un poco de orégano y ajonjolí.
Meter al horno, previamente calentado, a 180º-200º, y dejar hasta que la masa esté cocida.
lachefa 