El lacón es una carne con un sabor delicioso y que podemos encontrar ya cocido, utilizandolo así como tapa, para bocadillos, sándwiches,…

Esta receta es una buena manera de presentarlo ante invitados y a modo de tapa o como una cena ligera junto a una ensalada.

Ingredientes:

.Lacón cocido en lonchas

.Aceite de oliva

.Pimienta molida

Elaboración

Colocar las láminas de lacón cocido en un plato.

Aderezarlo con un chorrito de aceite de oliva.

Espolvorear un poco de pimienta molida.

*Se puede acompañar con pan tostado y mayonesa.