Papilla de pollo y calabaza

pollo-y-calabazaIngredientes:

.2 patatas medianas

.1 zanahoria grande

.1 puerro pequeño

.1 rodaja gruesa de calabaza

.1 filete de pechuga de pollo

.Aceite de oliva

Elaboración

Pelar, limpiar y trocear las patatas, la zanahoria, la calabaza y el puerro.

Trocear la pechuga de pollo.

Hervir todo junto hasta que las verduras estén blanditas.

Quitar un poco de agua y triturar. Añadir un chorrito de aceite de oliva y volver a triturar otro poco. Si queda demasiado espesa, añadir un  poco del caldo retirado hasta conseguir la textura deseada.

*Indicaciones papillas

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