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Archivo de la categoría: Panes

Gazpachos de pollo y jamón con champiñones

4 septiembre, 2018de lachefa Deja un comentario

Esta receta, aunque no lo parezca, es su origen es de aprovechamiento ya que la hice para gastar la carne del pollo y el jamón que había utilizado para hacer […]

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Carnes, Mis recetas, Panes

Palitos de queso y aceitunas

21 diciembre, 2016de lachefa Deja un comentario

Estos palitos de queso y aceitunas son el resultado de aprovechar la masa sobrante al hacer una empanada o empanadillas. Por supuesto que podéis hacerlos de los sabores que más […]

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Entrantes y tapas, Mis recetas, Panes

Hornazo

11 febrero, 2015de lachefa 3 comentarios

Os traigo una receta de esas que, con sólo verla, te dejan babeando por las ganas de probarla. Es una receta típica que se hace en Albacete para celebrar jueves […]

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Mis recetas, Panes

Pan de maíz

17 septiembre, 2014de lachefa Deja un comentario

Este pan está delicioso y con un sabor distinto al que comemos habitualmente y ello es gracias a la combinación de la harina de trigo con la harina de maíz, […]

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Mis recetas, Panes

Pan trenzado de semillas de amapola

15 julio, 2014de lachefa Deja un comentario

Este pan, que como ya veis en la foto, lleva semillas de amapola también lleva miel (en la receta original) aunque yo la sustituí por sirope de agave y tiene […]

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Mis recetas, Panes

Panecillos de patata

14 abril, 2014de lachefa 2 comentarios

Ésta es una de las recetas que, a diario, nos ofrece Sergio Fernández en «Saber cocinar» y tengo que decir que el resultado son unos panecillos súper esponjosos y muy […]

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Mis recetas, Panes

Pan de molde

12 marzo, 2014de lachefa Deja un comentario

El pan de molde suele ser uno de los clásicos en nuestras despensas y, normalmente, de marcas conocidas. Pocas veces lo encontramos elaborado de forma artesanal y sin conservantes en […]

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Mis recetas, Panes

Panecillos de hamburguesa

27 enero, 2014de lachefa Deja un comentario

¿A quién no le gusta una hamburguesa con su lechuga, su tomate, su queso, su bacon… Y con un buen panecillo de hamburguesa? El panecillo es muy importante para que […]

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Mis recetas, Panes

Pan de muerto

1 noviembre, 2013de lachefa Deja un comentario

Este tipo de pan especial, llamado Pan de muerto, tiene su origen en México y es una receta típica de la festividad que allí llaman Día de los muertos. El […]

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Mis recetas, Panes, Postres y dulces

Pan casero

4 junio, 2013de lachefa 2 comentarios

Ésta es una receta muy sencilla para hacer un fabuloso pan casero, eso sí, hay que tener paciencia porque se tarda muchas horas teniendo en cuenta que el tiempo de […]

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Panes

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