Atascaburras
Éste es un plato tradicional en la cocina de mi casa y además nos encanta, especialemente a mi hermana que se le abren los ojos como platos cuando ve que […]
Archivo de la categoría: Patatas
Ensalada de patatas y atún con salmorejo
Siempre os digo que las ensaladas no tienen que ser aburridas ni contener siempre los mismos ingredientes y para muestra un botón. En alguna ocasión he colgado recetas de ensaladas […]
Bacalao con crema de patata al aroma de trufa
El bacalao es uno de los pescados que más me gusta, además de por su versatilidad a la hora de cocinarlo, por su sabor. Hace unos días tenía unos lomos […]
Ensalada campera
Las patatas son un ingrediente muy socorrido en cualquier época del año, consiguiendo con ellas platos deliciosos tanto calientes y de cuchara, para el invierno, como fríos para el verano. […]
Tortisándwich
Echando un vistazo al blog y al listado de recetas no es difícil adivinar que las tortillas de patatas son una de mis debilidades culinarias. Pues bien, en este post […]
Tortilla de patatas, puerro y jamón york
Pensad en un sábado o domingo al mediodía, a eso de las 13:00 horas cuando tienes toda la casa arreglada y la comida lista, un ratito de descanso te espera. […]
Patatas con alioli de leche y pimentón
Las patatas bravas son un clásico del tapeo de nuestro país y que no pueden faltar con una buena cerveza fresca o una copita de vino, pero si tú eres […]
Patatas asadas al microondas
El sabor de las patatas es delicioso y muchas las posibilidades de cocinar, unas más sanas que otras, pero todas las recetas suelen sacarle el máximo partido a ese producto […]
Puré de patatas con huevo
El puré de patatas es un plato de toda la vida, un clásico de la cocina que nunca pasa de moda y que, por regla general, gusta a todos. Se […]
Patatas panaderas con jamón
Las patatas panaderas, además de ser sencillas y una manera sana de comerlas, son un acompañamiento ideal de carnes y pescados o, incluso tal cual presentado como entrante. Pero a […]
lachefa 