lachefa

Menú principal

Saltar al contenido.
  • Inicio
  • ¿Quién soy?
  • Mis recetas
    • Arroces
    • Batidos y bebidas
    • Bocadillos, sándwiches y hamburguesas
    • Carnes
    • Cereales
    • Cremas y purés
    • Empanadas y empanadillas
    • Ensaladas y mojetes
    • Entrantes y tapas
    • Frutas
    • Huevos y masas
    • Kéfir
    • Lácteos
    • Legumbres
    • Mariscos
    • Panes
    • Pastas y pizzas
    • Patatas
    • Pescados
    • Postres y dulces
    • Salsas
    • Setas y hongos
    • Sopas y caldos
    • Tortillas
    • Verduras y hortalizas
  • Recetas Bebés
    • Indicaciones papillas
    • Papillas fruta
    • Papillas verduras
    • Papillas carne
    • Papillas pescado
    • Papillas cereales y legumbres
  • Recomendaciones
  • Trucos
  • Restaurantes y mercados
  • En los medios
  • Artículos
  • Contacto

Potaje de vigilia

4 abril, 2017de lachefa Deja un comentario

Cuando llega la época de cuaresma y se acerca la Semana Santa las cocinas de nuestros hogares se llenan de platos de pescado, especialmente de bacalao. Y, aunque la tradición […]

Leer Artículo →
Legumbres, Mis recetas

Legumbres a remojo

3 abril, 2017de lachefa Deja un comentario

Cuando se van a cocinar legumbres, especialmente alubias o garbanzos, es recomendable ponerlas a remojo la noche anterior para que se ablanden un poco. Pero un truco que hace el […]

Leer Artículo →
Trucos

Tortas fritas

22 febrero, 2017de lachefa Deja un comentario

Llega jueves lardedo y los primeros recuerdos que me vienen a la cabeza son esas tardes en la cocina de mi abuela Meme, con mi tía Cari, mi madre, mi […]

Leer Artículo →
Mis recetas, Postres y dulces

Lo peor del ser humano

25 enero, 2017de lachefa 1 comentario

No me gusta el mundo en el que vivimos. No, no me gusta. Y no me gusta porque éste se ha convertido en un mundo en el que la gente […]

Leer Artículo →
Artículos

Papilla de merluza y calabaza

21 enero, 2017de lachefa Deja un comentario

Ingredientes: .1 trozo de calabaza .1 zanahoria .1 cebolla pequeña .1 patata mediana .1 filete de merluza sin espinas ni piel .Aceite de oliva Elaboración Pelar la zanahoria, la cebolla, […]

Leer Artículo →
bebés, Papillas pescado

Alubias negras con arroz y chorizo

20 enero, 2017de lachefa Deja un comentario

Qué sabias eran nuestras abuelas y sus madres, sus abuelas, las “viejas cocineras y amas de casa”. Sabían cómo preparar platos de cuchara para entrar en calor en esos largos […]

Leer Artículo →
Arroces, Legumbres, Mis recetas

Croquetas de pollo asado

16 enero, 2017de lachefa Deja un comentario

¿Eres de l@s que aman el pollo asado? Y a ti ¿Te gustan las croquetas? Si la respuesta es sí a las dos preguntas esta receta no es que te […]

Leer Artículo →
Carnes, Entrantes y tapas, Mis recetas

Coliflor rebozada

13 enero, 2017de lachefa Deja un comentario

La coliflor es una verdura muy beneficiosa para nuestro organismo y que, sin embargo, no suele ser muy atractiva para los comensales. A mí sí me gusta mucho, ya sea […]

Leer Artículo →
Mis recetas, Verduras y hortalizas

Montar nata de forma fácil

11 enero, 2017de lachefa Deja un comentario

Como nadie nace enseñado y en la cocina se van aprendiendo los trucos poco a poco, en este post os quiero enseñar un truco para montar la nata de una […]

Leer Artículo →
Trucos

Pudin de roscón de reyes

22 diciembre, 2016de lachefa Deja un comentario

Vamos con una receta de Navidad. En esta ocasión para demostraros que con los dulces también se pueden hacer platos de aprovechamiento y qué platos!!! He estado probando distintas combinaciones […]

Leer Artículo →
Mis recetas, Postres y dulces

Navegador de artículos

← Anterior 1 2 3 … 38 Siguiente →

Puedes encontrar mis recetas aquí:

Top blogs de recetas

Recetas de cocina
Que Recetas

Recetaklia

Categorías

  • Artículos (12)
  • bebés (16)
    • Indicaciones papillas (1)
    • Papillas carne (5)
    • Papillas cereales y legumbres (1)
    • Papillas fruta (5)
    • Papillas pescado (4)
    • Papillas verduras (5)
  • En los medios (5)
  • Mis recetas (311)
    • Arroces (10)
    • Batidos y bebidas (1)
    • Bocadillos, sándwiches y hamburguesas (6)
    • Carnes (66)
    • Cereales (4)
    • Cremas y purés (14)
    • Empanadas y empanadillas (12)
    • Ensaladas y mojetes (37)
    • Entrantes y tapas (57)
    • Frutas (18)
    • Huevos y masas (38)
    • Kéfir (5)
    • Lácteos (4)
    • Legumbres (12)
    • Mariscos (12)
    • Panes (17)
    • Pastas y pizzas (26)
    • Patatas (35)
    • Pescados (47)
    • Postres y dulces (38)
    • Salsas (3)
    • Setas y hongos (15)
    • Sopas y caldos (4)
    • Tortillas (14)
    • Verduras y hortalizas (108)
  • Recomendaciones (9)
  • Restaurantes y mercados (2)
  • Trucos (18)
  • Uncategorized (1)

¡Síguenos en Facebook!

¡Síguenos en Facebook!

¡Síguenos en Twitter!

  • Acaba de publicar una foto instagram.com/p/CKlguS3rasE/… 1 month ago
Follow @LaChefa1

Siguenos en Instagram!!

No se encontró ninguna imagen en Instagram.

¡Síguenos en Pinterest!

Introduce tu dirección de correo electrónico para seguir este Blog y recibir las notificaciones de las nuevas publicaciones en tu buzón de correo electrónico.

Únete a 153 seguidores más

¡Todo lo que necesitas en tu cocina lo encontrarás aquí!

url

Disfruta de los mejores platos de Valencia en…

logo_danubio_transparente

Productos ecológicos pensados para ti

logo-1.jpg

Viste a la moda con…

Logo IG
Crea un blog o un sitio web gratuitos con WordPress.com.
Cancelar

 
Cargando comentarios...
Comentario
    ×
    Privacidad & Cookies: este sitio usa cookies. Al continuar usando este sitio, estás de acuerdo con su uso. Para saber más, incluyendo como controlar las cookies, mira aquí: Política de Cookies.