Atascaburras
Éste es un plato tradicional en la cocina de mi casa y además nos encanta, especialemente a mi hermana que se le abren los ojos como platos cuando ve que […]
Archivo de la etiqueta: Semana Santa
Torrijas de chocolate
Semana Santa, época religiosa, de procesiones, nazarenos, imágenes que representan los últimos días de la vida de Jesús. Pero también época para el bacalao y los dulces. Las casas y […]
Potaje de vigilia
Cuando llega la época de cuaresma y se acerca la Semana Santa las cocinas de nuestros hogares se llenan de platos de pescado, especialmente de bacalao. Y, aunque la tradición […]
Torrijas a la miel
En los últimos años la elaboración de las torrijas ha evolucionado mucho en las pastelerías pero, también, en las cocinas de las casas. L@s cocineros ya no se limitan a […]
Torrijas
Un dulce que no puede faltar en Semana Santa son las torrijas y no hay nada mejor que volver a casa, por estas fiestas, y elaborarlas con mamá. Olor, color […]
lachefa 