Coliflor rebozada
La coliflor es una verdura muy beneficiosa para nuestro organismo y que, sin embargo, no suele ser muy atractiva para los comensales. A mí sí me gusta mucho, ya sea […]
Archivo de la etiqueta: verduras
Escalivada
La escalivada es un plato, tradicionalmente catalán, muy sano y enriquecedor basado en determinadas verduras asadas. Ideal como primer plato o como una cena sana, incluso se puede presentar a […]
Pastel de calabacín y puerros
Como siempre y, como ya sabéis quienes sois seguidores de este blog, hacemos de este espacio virtual un lugar donde encontrar recetas que faciliten la dura tarea de dar verduras […]
ECOCAMPO, una garantía de salud
Son numerosas las noticias que en los últimos meses nos llegan sobre carnes, verduras y otros productos que, al pasar por los controles sanitarios rutinarios, son retirados del mercado por […]
Espinacas con huevo duro
Cuando llega el verano y la subida de temperaturas da gusto poder comer platos fresquitos y ligeros, aunque no todos los productos y alimentos nos ofrecen esa posibilidad. Las espinacas […]
Arroz con verduras y pollo
Unas frescas y ricas verduritas, unos muslos de pollo y un buen arroz, una combinación de lujo para hacer una comida ideal para casa o tupper, incluso para el fin […]
Lentejas con verduras
Las lentejas son uno de mis platos favoritos y en sus diversas formas de cocinarlas, solas, con chorizo, con oreja, en crema,… Pero en esta ocasión os quiero ofrecer una […]
Avena con verduras y pechuga de pollo
Los copos de avena son un cereal que, habitualmente, tomamos con la leche y, por su textura y sabor, no suelen agradar. Con esta receta os propongo una manera diferente […]
lachefa 