Huesitos

HUESITOS2

Uno de los snack que más me vuelve loca, desde bien pequeña, son los huesitos. Y cuando el otro día vi una receta para hacerlos caseros y las fotos que mostraban que quedan idénticos a los comprados no me pude resistir, bajé al supermercado a por los ingredientes y me puse manos a la obra.

Si os animáis a hacerlos os sorprenderá el resultado.

Ingredientes:

.25 láminas de galleta de helado

.35 gramos de avellanas tostadas molidas

.35 gramos de azúcar glass

.325 gramos de chocolate con leche de cobertura

Elaboración HUESITOS

Coger 150 gramos del chocolate y derretirlo en el microondas, de 20 segundos en 20 segundos para que no se queme.

Cuando esté derretido añadirle el azúcar glass y las avellanas molidas. Mezclarlo todo bien.

En una tabla poner cinco galletas de helado y cubrir con una poca mezcla de chocolate, poner encima otra galleta, chocolate,… Así hasta acabar con una quinta lámina de galleta.

Meter al frigorífico para que enfríe el chocolate y se solidifique.

Cuando esté listo, sacar de la nevera y cortar las galletas con chocolate en dos o tres porciones, según sean de grandes las galletas, simulando la forma de los huesitos.

Derretir el resto del chocolate en el microondas y cubrir los huesitos. Dejar que se enfríen y sequen.

Y a volverse loc@s con estos estupendos huesitos caseros.

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