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Archivo de la categoría: Ensaladas y mojetes

Ensalada de patatas y atún con salmorejo

18 octubre, 2016de lachefa Deja un comentario

Siempre os digo que las ensaladas no tienen que ser aburridas ni contener siempre los mismos ingredientes y para muestra un botón. En alguna ocasión he colgado recetas de ensaladas […]

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Ensaladas y mojetes, Mis recetas, Patatas

Ensalada de espinacas y frutos secos con salsa gorgonzola

4 octubre, 2016de lachefa Deja un comentario

Lo bueno que tiene comer o cenar fuera de casa es que descubres platos sorprendentes que, en casa, no hubieras imaginado. Combinaciones de sabores y texturas que te dejan sin […]

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Ensaladas y mojetes, Mis recetas, Verduras y hortalizas

Ensalada tropical

9 agosto, 2016de lachefa Deja un comentario

La combinación de sabores dulces y salados es una delicia. Personalmente me encanta y, cuando es en recetas frías como ensaladas en las que puedes combinar las frutas con otros […]

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Ensaladas y mojetes, Entrantes y tapas, Mariscos, Mis recetas

Ensalada de espinacas, frambuesas y nueces

5 noviembre, 2015de lachefa Deja un comentario

Las espinacas son unas verduras sanísimas que no hay que olvidar en la cesta de la compra y que pueden preparse en infinidad de recetas. Una de las maneras más […]

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Ensaladas y mojetes, Frutas, Mis recetas, Verduras y hortalizas

Moje de pimientos y bacalao

31 octubre, 2015de lachefa 2 comentarios

Ésta es una receta tradicional, de las de siempre, un plato clásico manchego de mi pueblo que recuerdo de toda la vida. Lo preparaban mis abuelos, después veía a mi […]

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Ensaladas y mojetes, Mis recetas, Pescados, Verduras y hortalizas

Ensalada iceberg con granada y nueces

28 octubre, 2015de lachefa Deja un comentario

Continuamos con recetas sanas y diferentes de ensaladas. En esta ocasión utilizando un producto de temporada tan rico y recurrente como las nueces y si, además, es beneficioso para nuestro […]

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Ensaladas y mojetes, Mis recetas

Ensalada campera

19 agosto, 2015de lachefa Deja un comentario

Las patatas son un ingrediente muy socorrido en cualquier época del año, consiguiendo con ellas platos deliciosos tanto calientes y de cuchara, para el invierno, como fríos para el verano. […]

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Ensaladas y mojetes, Mis recetas, Patatas, Verduras y hortalizas

Ensalada de pasta y surimi

18 septiembre, 2014de lachefa Deja un comentario

La pasta no siempre tiene que tomarse como plato caliente y con ingredientes que nos aporten un exceso de calorías como el chorizo, la nata, el bacon,… Las ensaladas de […]

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Ensaladas y mojetes, Mis recetas, Pastas y pizzas, Verduras y hortalizas

Gazpacho andaluz

17 septiembre, 2014de lachefa Deja un comentario

El gazpacho andaluz en uno de los platos españoles más ricos y sanos que podemos encontrar en nuestra gastronomía y es que al utilizar las verduras y hortalizas en crudo […]

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Ensaladas y mojetes, Entrantes y tapas, Mis recetas, Verduras y hortalizas

Ensalada de lombarda y langostinos

16 septiembre, 2014de lachefa Deja un comentario

Cuando estamos a dieta debemos dejar volar nuestra imaginación para no comer siempre los mismos platos y hacer de las recetas básicas unos manjares. Tan sólo hay que pensar en […]

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Ensaladas y mojetes, Mariscos, Mis recetas, Verduras y hortalizas

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