Ensalada de patatas y atún con salmorejo
Siempre os digo que las ensaladas no tienen que ser aburridas ni contener siempre los mismos ingredientes y para muestra un botón. En alguna ocasión he colgado recetas de ensaladas […]
Archivo de la categoría: Ensaladas y mojetes
Ensalada de espinacas y frutos secos con salsa gorgonzola
Lo bueno que tiene comer o cenar fuera de casa es que descubres platos sorprendentes que, en casa, no hubieras imaginado. Combinaciones de sabores y texturas que te dejan sin […]
Ensalada tropical
La combinación de sabores dulces y salados es una delicia. Personalmente me encanta y, cuando es en recetas frías como ensaladas en las que puedes combinar las frutas con otros […]
Ensalada de espinacas, frambuesas y nueces
Las espinacas son unas verduras sanísimas que no hay que olvidar en la cesta de la compra y que pueden preparse en infinidad de recetas. Una de las maneras más […]
Moje de pimientos y bacalao
Ésta es una receta tradicional, de las de siempre, un plato clásico manchego de mi pueblo que recuerdo de toda la vida. Lo preparaban mis abuelos, después veía a mi […]
Ensalada iceberg con granada y nueces
Continuamos con recetas sanas y diferentes de ensaladas. En esta ocasión utilizando un producto de temporada tan rico y recurrente como las nueces y si, además, es beneficioso para nuestro […]
Ensalada campera
Las patatas son un ingrediente muy socorrido en cualquier época del año, consiguiendo con ellas platos deliciosos tanto calientes y de cuchara, para el invierno, como fríos para el verano. […]
Ensalada de pasta y surimi
La pasta no siempre tiene que tomarse como plato caliente y con ingredientes que nos aporten un exceso de calorías como el chorizo, la nata, el bacon,… Las ensaladas de […]
Gazpacho andaluz
El gazpacho andaluz en uno de los platos españoles más ricos y sanos que podemos encontrar en nuestra gastronomía y es que al utilizar las verduras y hortalizas en crudo […]
Ensalada de lombarda y langostinos
Cuando estamos a dieta debemos dejar volar nuestra imaginación para no comer siempre los mismos platos y hacer de las recetas básicas unos manjares. Tan sólo hay que pensar en […]
