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Archivo de la etiqueta: la chefa

Pudin de bizcocho de chocolate

27 junio, 2014de lachefa 1 comentario

Éste es un postre que, siendo fácil de hacer y sencillo de apariencia, es espectacular de sabor. Además es una receta de aprovechamiento ya que se hace con bizcocho de […]

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Mis recetas, Postres y dulces

Carrilleras en salsa de vino tinto

26 junio, 2014de lachefa Deja un comentario

Nunca había cocinado carrilleras aunque había visto su elaboración en muchos programas de cocina y siempre me quedaba con las ganas de probarlas así que el otro día compré y […]

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Carnes, Mis recetas

Chuletas de cerdo con ciruelas rojas

25 junio, 2014de lachefa Deja un comentario

El otro día me regalaron ciruelas rojas y no sabía qué hacer con tantas, además de preparlas en mermerlada, así que por facebook me propusieron varias recetas, al no tener […]

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Carnes, Frutas, Mis recetas

Patatas asadas al microondas

25 junio, 2014de lachefa Deja un comentario

El sabor de las patatas es delicioso y muchas las posibilidades de cocinar, unas más sanas que otras, pero todas las recetas suelen sacarle el máximo partido a ese producto […]

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Mis recetas, Patatas

Setas a la plancha

24 junio, 2014de lachefa 1 comentario

Las setas a la plancha, por muy sencilla que sea la receta, son para mí uno de los platos más ricos que puedo preparar, tanto a modo de primero como […]

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Mis recetas, Setas y hongos

Pasta con crema de cebolla y queso

18 junio, 2014de lachefa Deja un comentario

La pasta suele cocinarse a la carbonara o a la boloñesa o con recetas de casa que suelen pasar de generación en generación y, por regla general, suelen llevar cebolla. […]

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Mis recetas, Pastas y pizzas

Salmón al limón

17 junio, 2014de lachefa 2 comentarios

El salmón a la plancha suele acompañarse con una pizca de jugo de limón pero en esta receta queda mucho más jugoso al cocinarlo al horno. Además, el salmón tendrá […]

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Mis recetas, Pescados

Salpicón de potón

16 junio, 2014de lachefa Deja un comentario

Las recetas de salpicón de marisco son súper refrescantes e ideales para tomar en verano y, aunque son muchas las variedades, hoy os presento una alternativa más barata al tradicional […]

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Ensaladas y mojetes, Mariscos, Mis recetas

Bacalao espiritual

15 junio, 2014de lachefa 4 comentarios

El bacalao es uno de los productos estrella de nuestra vecina Portugal y saben cómo cocinarlo para sacarle el máxima partido. Una receta típica portuguesa es este «bacalao espiritual», una […]

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Mis recetas, Pescados

Bizcocho de kéfir y chocolate

15 junio, 2014de lachefa Deja un comentario

Si sois amantes del chocolate seguro que os vuelven locos las magdalenas o pasteles de chocolate. Yo no puedo resistirme a su sabor y más cuando tengo delante un bizcocho […]

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Kéfir, Mis recetas, Postres y dulces

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