Limpiar mollejas de cordero
En este post os enseñaré cómo limpiar unas mollejas de cordero, el modo en que yo lo hago en casa, los pasos que sigo y, a través de las distintas […]
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Costillas delicious con patatas
Las costillas de cerdo ofrecen muchas posibilidades a la hora de cocinarlas y, de cualquier manera, son riquísimas y sabrosas. De hecho, suelen ser uno de los platos más consumidos […]
Ensalada de espinacas, frambuesas y nueces
Las espinacas son unas verduras sanísimas que no hay que olvidar en la cesta de la compra y que pueden preparse en infinidad de recetas. Una de las maneras más […]
Moje de pimientos y bacalao
Ésta es una receta tradicional, de las de siempre, un plato clásico manchego de mi pueblo que recuerdo de toda la vida. Lo preparaban mis abuelos, después veía a mi […]
Ensalada campera
Las patatas son un ingrediente muy socorrido en cualquier época del año, consiguiendo con ellas platos deliciosos tanto calientes y de cuchara, para el invierno, como fríos para el verano. […]
Bizcocho de fresas y vainilla
Vamos con un bizcocho diferente y con un sabor intensto y delicioso gracias a la combinación de las fresas y la vainilla. A quien no le guste la vainilla tan […]
Rollitos de salchichas
En casa siempre solemos tener salchichas porque a mi novio le encantan y si son en un bocadillo con tomate frito ya ni os cuento!! El caso es que la […]
Magdalenas con frutos del bosque y caramelo
Me encanta la panadería y la repostería casera y, en especial, innovar con las recetas tradicionales, de ahí esta delicia. El otro día quería hacer magdalenas para tener desayuno casero […]
Albóndigas a la cerveza
En casa solemos comer este plato con otra receta totalmente diferente pero he querido mostraros la receta de mi amiga Julia para que, así, vosotros también podáis chuparos los dedos […]
Tortisándwich
Echando un vistazo al blog y al listado de recetas no es difícil adivinar que las tortillas de patatas son una de mis debilidades culinarias. Pues bien, en este post […]
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