Puré de calabaza y manzana
Con este puré conseguiréis que los más reacios a comer verduras se coman este plato sin rechistar gracias al toque dulce que aportan la calabaza, las zanahorias y la manzana. […]
Archivo de la categoría: Verduras y hortalizas
Ensalada de lacón y huevo
Nueva ensalada y os aseguro que muy jugosa gracias a la textura que aporta el lacón, un sabor que, junto al huevo cocido, es delicioso. Y como siempre os digo, […]
Bocaditos de cocido en salsa de curry
Los bocaditos de cocido pueden dar mucho de sí ya que se pueden preparar en las salsas que más os gusten o con ésta de curry en la que la […]
Bocaditos de cocido
Con esta receta tenemos una nueva, diferente y divertida manera de aprovechar los restos del cocido (carne y verduras). La idea inicial era hacer unas albóndigas pero como la carne […]
Jamón de cerdo al vino tinto
El jamón es una parte deliciosa del cerdo que en España sabemos aprovechar muy bien pero no necesariamente lo tenemos que consumir en formato jamón curado. Y para muestra, un […]
Arroz mis delicias
El arroz es muy importante en la comida oriental y uno de los platos más demandados en los restaurantes chinos. Muy fácil de cocinar, se puede hacer en casa y […]
Crema de espárragos trigueros
Los espárragos son una de esas verduras que dan mucho juego en la cocina y, aunque a la plancha o al horno con un poquito de sal y aceite de […]
Canelones de cocido
Cuando hagáis cocido y os sobre mucha verdura y carne, además de utilizar esos restos para hacer croquetas, también podéis cocinar estos sabrosos y deliciosos canelones. Además es un plato […]
Pastel de carne al estilo inglés
A quienes disfrutéis comiendo y os guste cocinar seguro que os gusta probar recetas de otros países. Os sugiero este delicioso pastel de carne inglés, ideal para la comida de […]
Tortilla de brócoli
El brócoli es una de esas verduras que mucha gente rechaza antes de probarla y no debería ser así porque tiene muchos beneficios para la salud, tan sólo hay que […]
lachefa 