Polvorones
¿Quién no ha hecho alguna vez, en Navidad, el Pamplona con la boca llena de polvorones? Ese dulce típico de estas fechas que tango gusta y que podemos encontrar de […]
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Roscón de Reyes
La Navidad es una de las épocas del año que más recetas típicas y tradicionales tiene, una de ellas el roscón de reyes. Delicioso para tomar con una taza de […]
Sopa de merluza y verduras
Qué gustito da cuando hace frío y llegas a casa y sorpresa, te encuentras una deliciosa sopa calentita para comer o cenar, entras en calor y, además, comes de forma […]
Coles de Bruselas salteadas con jamón
Las coles de Bruselas son unas verduras muy ricas y saludables y que ofrecen muchas posibilidades a la hora de cocinarlas. Yo aquí os muestro cómo hacerlas salteadas con jamón […]
Puré de calabaza y manzana
Con este puré conseguiréis que los más reacios a comer verduras se coman este plato sin rechistar gracias al toque dulce que aportan la calabaza, las zanahorias y la manzana. […]
Blundt cake de turrón de almendra
Esta receta es especial para las meriendas y desayunos en Navidad ya que está hecho con turrón blando de almendra, el típico turrón de Jijona. O incluso si después de […]
Ensalada de lacón y huevo
Nueva ensalada y os aseguro que muy jugosa gracias a la textura que aporta el lacón, un sabor que, junto al huevo cocido, es delicioso. Y como siempre os digo, […]
Huevos ¿Frescos o podridos?
Seguro que os ha pasado alguna vez tener huevos en la nevera durante varias semanas y a la hora de consumirlos, no saber si están frescos o podridos y, por […]
Bocaditos de cocido
Con esta receta tenemos una nueva, diferente y divertida manera de aprovechar los restos del cocido (carne y verduras). La idea inicial era hacer unas albóndigas pero como la carne […]
Spaguetti con salchichas
No es la primera vez que reconozco que la pasta es una de mis debilidades en la cocina, además me encanta ir a restaurantes italianos o con una amplia variedad […]
lachefa 