Bocadillo de lomo adobado
Siempre hay días y momentos en los que un bocadillo es ideal, por ejemplo una tarde o noche de fútbol con los amigos, una excursión, un día de playa o […]
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Sardinas al horno
Las sardinas son un bocado delicioso que, habitualmente, acostumbramos a comerlas fritas y, si además, las acompañamos con un huevo frito en el mismo aceite donde se han hecho las […]
Ensalada de atún y pimiento rojo
Las ensaladas de atún son una buena manera de que los peques de la casa coman pescado sin casi darse cuenta. Además, acompañadas con un filete de pescado o carne […]
Propiedades de las espinacas
Las espinacas son esas verduras que muchos rechazan, incluso sin haberlas probado. Pero con este post comprenderéis por qué es tan importante consumirlas. Están compuestas en un 92% de agua […]
Merluza con espinacas salteadas
Las verduras y el pescado son ingredientes imprescindibles en una dieta sana y equilibrada y son muchos los platos en que, ambos, se pueden combinar, haciendo de éstos alimentos atractivos. […]
Masa de croquetas sin costra
Uno de los platos estrella de la cocina española son nuestras ricas y deliciosas croquetas, en cualquiera de sus versiones y sabores. Y como dice el refrán, aplicable al modo […]
Lentejas con verduras al azafrán
Ésta es otra manera de cocinar las lentejas con verduras, dándoles un toque distinto y muy español, con azafrán. Y os vuelvo a recordar que es muy importante incluír las […]
Pechuga de pollo sabrosa
Soy seguidora de Canal Cocina y todos sus programas porque creo que, de cada uno de ellos, podemos aprender trucos que pueden dar un giro de 180º a nuestra manera […]
Dorada al horno con patatas
La dorada es un pescado riquísimo y que, tan sólo con cocinarlo al horno, se consigue un plato delicioso, sano y repleto de vitaminas. Además, al hacerlo de esta manera […]
Polvorones
¿Quién no ha hecho alguna vez, en Navidad, el Pamplona con la boca llena de polvorones? Ese dulce típico de estas fechas que tango gusta y que podemos encontrar de […]
lachefa 