Fideuá
La comida mediterránea es lo que tiene, es tan deliciosa y sana que enamora a todos aquellos que la prueban. En esta ocasión os muestro la receta de mi fideuá, […]
Archivo de la etiqueta: recetas
Chipirones encebollados
Lo bueno que tienen los chipirones es que se pueden cocinar de multitud de formas, en salsa, con arroz, a la plancha, con patatas, en su tinta, … Además siempre […]
Moje de naranja
Las ensaladas y mojetes no siempre tienen que ser tradicionales, con los ingredientes que tengamos en la nevera podemos idear recetas nuevas y cuyo resultado nos será muy gratificante. Todavía […]
Pudin de chocolate y fresa
Esta receta de pudin es una manera muy rica de utilizar esos trozos de pan que se quedan duro, o incluso esas rebanadas de pan bimbo que se han quedado […]
Lomo a la piña
Las chuletas o filetes de lomo suelen ser bastantes secos al hacerlos a la plancha. Eso sí, cuando se cocinan en salsa quedan más jugosos y son más agradables de […]
Ensalada de atún
Una modalidad clásica, sencilla y rica de la ensalada es la de atún. Rápida de hacer y con ingredientes que normalmente tenemos en nuestras neveras y despensas. Un plato que, […]
Lentejas con verduras
Las lentejas son uno de mis platos favoritos y en sus diversas formas de cocinarlas, solas, con chorizo, con oreja, en crema,… Pero en esta ocasión os quiero ofrecer una […]
Ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa es uno de esos platos refrescantes que también apetecen en invierno y en el que cada cocinero puede variar algunos ingredientes al gusto. Además, es ideal como […]
Pizza jamón y queso azul
Pizza, uuuuummmmmm. Buena opción para una noche de fin de semana, para una reunión de amigos, un cumpleaños, una cena improvisada,… Además, si sobran unos trozos, da gusto cuando te […]
Bienvenid@
Como dice la canción, bienvenidos a este nuevo espacio virtual creado para compartir con vosotros todas las recetas que en mi pequeña cocina voy haciendo cada día. Un blog que […]
lachefa 