Huesitos
Uno de los snack que más me vuelve loca, desde bien pequeña, son los huesitos. Y cuando el otro día vi una receta para hacerlos caseros y las fotos que […]
Caracolas con chorizo
Nunca me canso de comer pasta, sea como sea, pero cuando la hago con chorizos de mi madre disfruto mucho más de su sabor, así que si podéis hacer la […]
Jarabe de cebolla para catarros
En este post os quiero mostrar cómo se hace un jarabe natural para tratar los catarros o, en sus inicios y con los primeros síntomas, evitar que vaya a más. […]
Panecillos de ajo
La panadería es algo que me vuelve loca y me encanta probar distintos panes con diferentes texturas y sabores y, ahora que he comprobado que hacer pan no es tan […]
Ensalada de mango y jamón con vinagre de frambuesa
Me encanta cuando llega la primavera y el buen tiempo, y no por las alergias que tengo, sino por la variedad de colores y sabores que encontramos en los campos, […]
Pollo a la cerveza con patatas
Ésta es una de esas recetas que encuentras en los blogs de cocina y nada más verla piensas, ésta tengo que hacerla sí o sí. Pollo a la cerveza con […]
Empanadillas de magro de cerdo y queso
Las empanadillas y empanadas tienen una cosa muy buena y es que permiten rellenarlas con sobras del día anterior con las que no sabíamos qué hacer. El otro día me […]
ECOCAMPO, una garantía de salud
Son numerosas las noticias que en los últimos meses nos llegan sobre carnes, verduras y otros productos que, al pasar por los controles sanitarios rutinarios, son retirados del mercado por […]
Arroz a la cubana
El arroz a la cubana es uno de esos platos «de siempre» que nunca cansa, sencillo, económico y rico. Ideal para uno de esos días que no sabes qué hacer […]
Garbanzos con espinacas
Los garbanzos son las legumbres que, quizá, menos consumimos pero lo cierto es que si se busca en las redes o libros de cocina, las posibilidades de cocinarlos son innumerables […]
lachefa 