Lentejas con chorizo
Las lentejas con chorizo son uno de esos platos tradicionales de nuestro país que es una delicia comer. Además, no podemos dejar de incluír las lentejas en nuestra dieta ya […]
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Tortilla de habas y jamón
Las habas son una delicia, lo malo es que enseguida se ponen duras pero, como para casi todo, tienen una solución, utilizarlas en guisos, revueltos, en tortillas,… Mi suegro recogió […]
Patatas condimentadas
Estas patatas quedan riquísimas para acompañar una carne o pescado o para tomar solas en forma de aperitivo. El condimento de hierbas es un preparado que compré en la tienda […]
Empanada de champiñones y pollo a la naranja
Una deliciosa empanada casera con la que aprovechar restos del día anterior. Me había sobrado pollo a la naranja y decidí utilizarla para hacer una empanada junto a unos champiñones […]
Masa empanadas y empanadillas
En los supermercados y grandes superficies podemos encontrar multitud de marcas comerciales que nos ofrecen variedad de masas para hacer empanadas y empanadillas, pero si prefieres las masas caseras, ésta […]
Las habas y sus propiedades depurativas
Las habas son una variedad de las leguminosas con un alto contenido en proteínas y fibra y muy beneficiosas en el transcurso de una dieta ya que aportan, a quien […]
Solomillos de pollo a la naranja
Ésta es una receta que me envío uno de los seguidores del blog, Juan Antonio Abuín (@juan_abuin), hace unas semanas. Tenía una pinta estupenda y ayer la hice para comprobar […]
Pan casero
Ésta es una receta muy sencilla para hacer un fabuloso pan casero, eso sí, hay que tener paciencia porque se tarda muchas horas teniendo en cuenta que el tiempo de […]
Rosco de almendra
Ésta es una de las recetas dulces más sencillas que he hecho y el resultado es delicioso. Se tarda muy poco en elaborarla y los ingredientes muy comunes. Además puedes […]
Albóndigas de pescado en salsa
Ésta es otra receta que permite comer pescado sin necesidad de que sea a la plancha o al horno. Además no tiene un sabor demasiado fuerte a pescado y su […]
lachefa 